Um dos festivais gastronômicos mais amados do país está de volta. A 12ª edição do Torresmo Day Curitiba acontece neste final de semana, entre sexta-feira (11) e domingo (13), no Shopping Boulevard, com ingressão gratuita e uma programação recheada de shows ao vivo, atrações para toda a família e, simples, muito torresmo, porco no rolo e chope artesanal.
Além da consagrada gastronomia suína, o evento também conta com estações assinadas por chefs renomados, incluindo opções sem músculos suína. Entre os destaques do festival, além das mais de 10 toneladas de torresmo, estarão preparos a clássica costela queimada de solo, a saborosa panceta pururuca e o premiado hot dog do Cachorro Loco.
Os preparos poderão ser harmonizados por rótulos da cervejaria Swamp Brewing, uma das grandes referências do mercado cervejeiro vernáculo.
“Estamos preparando, sem pavor de declarar, um dos maiores e mais saborosos festivais gastronômicos da história de Curitiba. Serão preparos para todos os gostos e bolsos em uma verdadeira celebração da culinária vernáculo, com receitas que arrancam elogios do setentrião ao sul do Brasil”
destaca Fabiano Souza, organizador do Torresmo Day.
Outro grande destaque do evento ficará por conta da participação do rabino do churrasco Jhow Butcher, reconhecido pelo Guinness Book por promover e comandar o maior churrasco da história, no festival Villa Mix. Butcher estará avante da Estação BBQ do Festival, no sábado (12).
“O Jhow Butcher é uma mito do churrasco mundial. Será um grande prazer tê-lo em nosso evento”
comenta Fabiano Souza.
O Torresmo Day também é um programa para toda a família. O festival conta com uma extensão kids com monitores especializados, garantindo um envolvente seguro e recreativo para os pequenos.
“Preparamos atrações para todos os perfis de público. Das famílias aos jovens que querem curtir e paquerar, todos vão encontrar a programação perfeita para o final de semana”
completa Fabiano Souza.
Música e atrações para todos os gostos
Toda boa sarau precisa de boa música, e no Torresmo Day não será dissemelhante. A programação músico começa na sexta-feira, com o “Maior Happy Hour de Curitiba”, das 18h às 22h, com música ao vivo e chope Swamp Brewing.
No sábado, o destaque fica por conta da cantora Polliana (The Voice Brasil), do Tributo aos Mamonas Assassinas com a orquestra Manilos Assassinos e da maior roda de samba ao ar livre da cidade, com 4 horas de samba a partir das 16h.
Já o domingo, data em que será festejado o Dia Mundial do Rock, o Torresmo Day recebe vários shows ao vivo, com destaque para o tributo ao Charlie Brown Jr.
