Para chegar ao resultado, 50 jurados especializados, entre críticos e influenciadores, escolheram seus bares preferidos
Por Redação com AEN em 29 de agosto, 2025 as 11h22.
O Paraná mais uma vez levanta o brinde quando o tópico é turismo gastronômico. O Estado emplacou oito bares na lista dos 100 melhores do Brasil em 2025, segundo ranking divulgado nesta quinta-feira (28) pela Revista Examinação. E a estrela da vez é Curitiba, responsável por sete das casas premiadas.
Na seleção, que chega à sua terceira edição, a Examinação valorizou a multiplicidade da coquetelaria pátrio, indo de endereços sofisticados a botecos cheios de personalidade. Para chegar ao resultado, 50 jurados especializados, entre críticos e influenciadores, escolheram seus bares preferidos.
Em Curitiba, a cena boêmia foi destaque com:
- Ginger (34º lugar)
- Mykola Lab Bar (49º)
- Continental (56º)
- La Boca (62º)
- Quina Bar de Parrilla (70º)
- Dom Bar (70º)
- Gards (91º).
Representando o interno do Paraná, Londrina também entrou na rota dos grandes com o La Casita (93º).
Para Irapuan Cortes, diretor-presidente do Viaje Paraná, o resultado é mais do que um reconhecimento.
“Ter o Estado representado em mais um ranking de peso no segmento gastronômico, inclusive com estabelecimentos do Interno, comprova a boa prestação de serviço e as experiências marcantes que podem ser encontradas por cá, fomentando o nosso turismo”
disse Irapuan Cortes, diretor-presidente do Viaje Paraná.
Ele destacou ainda a força do setor com o turismo gastronômico no Paraná, que “se destaca pela sua vasta oferta de empreendimentos e locais com qualidade supra da média, diferenciais importantes na hora de um agente de viagem vender um orientação ao turista, por exemplo”.
O ranking deste ano trouxe endereços de 17 cidades brasileiras, em 12 estados e no Região Federalista. A seleção reforça a posição do Paraná uma vez que referência no planta da coquetelaria pátrio, consolidando a capital uma vez que um polo para quem gosta de tomar muito e desvendar novos sabores.
